quelqu'un peut me dire si je peux en manger autant qu'une viande (calories)
j'aime beaucoup, c'est pas cher mais ai je raison?

http://www.tabledescalories.com/calorie ... -1267.html

va ce sur ce lien c pas mal pour voir les calories

super merci pour le lien
donc au final c'est pas mal!

Je confirme le foie c'est trés bien,peu calorique et de bonnes protéines et ca change des viandes habituelles !bon aprés faut aimer les abats ,ce qui n'est pas le cas de tout le monde !!