par laboulette2a » Mar Juil 21, 2009 8:38 am
je les fais une fois par semaine.
avant d'y aller, je prevois tous les menus hebdomadaires et je note les denrees sur ma liste au fur et a mesure.
ensuite, comme je fais mes courses toujours au meme endroit, je note les ingredients sur ma liste par rayon: gain de temps et d argent puisque je ne prends que ce qui est noté.
j achete aussi les viandes en packs familiaux:
pour les blancs de poulet par exemple, je divise le pack en 3 parts egales:
- 1 partie, je la cuisinerai au paprika
- la seconde, je la cuis nature
-la 3 ieme, je fais soit au curry, soit pour des vol au vent, ou encore marinee, en brochettes etc.
je procede ainsi pour tout ce qui peut etre congelé.
je cuis tout une seule fois, je les reserve dans des boites tuperware et je congele.
en procedant ainsi, je gagne du temps car cela me fait pas mal de repas en avance pour la semaine, je n ai plus que les accompagnements à cuisiner.