couper une oignon, cuire dans 1 cc d'huile d'olive
ajouter une boite moyenne d'épinards (éventuellement surgelés ou fraiches), sel, poivre, noix de muscade et un pot (100g) de fromage blanc
remplir 8 tubes de cannelloni (j'ai utilisé panzani) et mettre dans un plat. couvrir d'un demi pot de sauce tomate préparée, 50g de fromage râpé allégé genre bridelight et 2 cs de parmesan râpé
cuire au four 25-30 minutes
recette pour 2 personnes, 7 points weight watchers par personne