Je coupe mes champignons,poivrons ,oignons,echalottes puis je mouline le tout finement.je vide mes courgettes rondes ou longues et les met au cuit vapeur ,afin de bien les pré-cuire.
Je fais revenir ma préparation moulinée dans 1 wok avec 1 filet d'huile d'olive(sel ,poivre,epices)Moi,je mets 1 peu de curry,de paprika et de cumin.Quand il n'y a plus d'eau,que ça a bien réduit,j'éteinds puis garnis mes courgettes.Puis 15 mn au four avant de diner!C'est tres simple à faire et c'est 1 régal!Tu peux aussi faire la meme chose avec des tomates à la place des courgettes.Et tu peux également mettre n'importe quel légume en farce.
J'espère que c'est clair!!En tout cas mes enfants qui n'aiment pas trop les légumes et pas du tout les champignons adorent ça!
Si tu essaies dis moi comment tu as trouvé ça !
Moi c'est grace à mon mari ,il est cuisinier de métier et m'a donné cette recette (duxel de champignons)et j'ai agrémenté par la suite.

Je vais essayer, ça c'est sûr ! Mes enfants n'aiment pas trop les légumes non plus...

Voici mes repas d'aujourd'hui:
Matin:Céréales+lait écrémé+1 jus d'orange+1 thé
Midi : tranche de jambon de poulet+1 oeuf+choux fleur+endives+1 tranche de pain+fraises,kiwis
Soir :pavé de saumon+3 càs de coquillettes+1 courgette farcie+1 yaourt Svel....chocolat(très bon!!!)
Voila,bonne soirée !

Bravo la frangine !!
Belle perte encore cette semaine, mais dis moi tu es exemplaire !!!
Continue comme ça !!!
Biz

J'oubliais, merci pour ta recette, je vais essayer !!
Merci surtout à mon beauf, le roi de la cuisine !!

Vinte sur vinte !

Merci les filles!Pour ce jour:
Matin:céréales+lait écrémé+jus de poire+1 thé
Midi :petit morceau de saumon+1/2 courgette+chou fleur+1 yaourt+1 thé
Soir :1 tranche de cote de boeuf grillé+1/2 courgette+chou fleur+1/2 poire avec 1 Svel....chocolat(miammm....)
Bon je sais d'avance que tout cela manque de féculents?mais c'était frites maison,j'en ai mangé 1,je sais c'est ridicule!!
J'ai eu peur de m'en goinfrer,alord j'ai pas insisté!
Je ne veux pas faire d'écart,le week end de paques arrive!
Bonne soirée à toutes!

C'est pas un drame non plus si sur une journée, ça manque de tel ou tel truc ! Moi aussi quand je fais des frites, j'en picore 1 ou 2, pas plus !

Tu as raison en prévision de Pâques d'éviter les écarts juste avant. Au moins tu pourras te faire plaisir le jour J sans culpabiliser. BOnne soirée

Coucou Fanny merci d' être passer sur mon post m' encourager je vois que tu te débrouilles pas mal dans ton régime je vais noter ta recette de courgettes farcies au legumes sa a l air super bon. Bonne journée. Bisous.

Bien pOur tes menus !!
Courage pOur paques, et puis fais tOi plaisir quand même !!
Bonne sOirée !

OHHH!Malheur!ça y est Paques est déja commencé pour moi!
Nous avons reçu 1 niece et son ami à diner,ben j'ai tout gaché,3 apéros,quelques gateaux aperos,1/2 pizza maison(saumon+champignons)+1 part de framboisier+coulis de framboise+1 thé rien que pour ce soir!!!
Matin:céréales +lait+jus de poire+1thé
Midi :1 tranche de cote de boeuf grillée+chou fleur +2 càs de pates+1 yaourt
J'ai feté un peu mes vacances!Pas de regrets!Mais le week end n'est pas terminé!C'est tout de meme dur ces longs week end!!
Alors courage à toutes,résistez à la tentation!

hihi ! C'est parti pour les folles aventures du WE de Pâques ! On va toutes y avoir droit
... plus de 3 kg de bougnettes chez moi. Je passe sur la recette de ces gros beignets frits et sucrés !! Même si la tradition veut qu'on en donne à tout le monde, il va y en avoir pour longtemps !

Tout rentrera dans l'ordre la semaine prochaine !

Courage fanny !on est toutes dans la meme galére !!

On va rester toutes solidaires pour résister à la tentation ! mais je crois bien que c'est le chocolat et autres petits plaisirs qui auront le dernier mot !!

Coucou les filles!
Cela m'a l'air plutot bon ces bougnettes,mais, dis moi si la tradition,c'est d'en donner ce n'est pas également d'en recevoir? C'est qui qui va renter chez elle avec sa valise de bougnettes?
Catou,je suis d'accord avec toi pour ce coup c'est le chocolat qui aura le dernier mot!!!(mousses au chocolat maison dans le frigo)
Elles m'appellent depui hier et ce midi.............je ne réponds plus de rien!Donc aujourd'hui ,c'est Paques,nous recevons la petite famille(Morgane,Zeldane and co)et les couleurs sont annoncées!
REPAS DE FETES!!!!!MIAM MIAM!
repas d'hier:
Matin:2 tranches de pain +beurre+1 thé+1 jus de poire
Midi :1 tranche de jambon de poulet+1 tomate+carottes rapées+endives+1 yaourt+1 thé
Soir :1 steack haché+2 càs de riz+salade+1 petite part de framboisier et son coulis
Je vous laisse,il faut que je commence à préparer mon repas de ce midi!je passerai faire un petit coucou ce soir pour vous raconter ,avouer nos petites folies!
En attendant,joyeuse paques et biz à vous toutes!