Si c'est chez toi, tu pourras gérer ! Pour l'autre repas, tu arriveras à t'adapter j'en suis sûre, tu nous l'as déjà prouvé ! Tu prévois quoi ? Gigot ? J'ai une super recette absolument délicieuse de gigot ; si ça t'intéresse, dis-le moi !

Le week end de Pâques ça va être dur pour tout le monde je crois

Pour le repas que tu fais chez toi, c'est facile, puisque c'est toi qui cuisines.
Il y a plein de trucs supers bons qu'on peut faire sans dire que c'est fait de façon diététique :
une salade avec des gesiers de dindes chauds, quelques tomates cerises, ça fait une jolie et bonne entrée.
A près on peut faire du brocoli avec un pavé de samon grillé c'est festif et très bon ! ou encore du gratin de choux fleur avec la béchamel alégée personne ne remarque que c'est fait sans beurre.
Enfin, bon c'est juste des idées comme ça hein !

tu sais moi le week end de paques, j'ai, dans l'ordre :

- 1 nuit sur la route, donc sandwichs
- 1 repas chez mamie
- 1 soirée
- 2 repas chez mes parents
- 1 repas chez mamie
- 1 repas chez un pote

...

sans parler des chocolats qui vont pleuvoir...

la motivation va être mise à rude épreuve... c'est un test.

sois forte !!!

c claire
moi je compte faire la blanquette de coquille saint jacque avec du riz

http://audreycuisine.canalblog.com/arch ... 97093.html
vous en penser koi

J'en pense que c'est super appétissant, mais ça n'a pas l'air très light...

c claire
je recherche un e recette lght

Un cheese cake au coulis de fruits rouges ? Une bonne salade de fruits ?

c koi le cheese cake

Il y a justement une recette dans le blog où tu nous a montré le bavarois.
http://audreycuisine.canalblog.com/arch ... 97125.html

Je te donnerai ma recette si tu veux, parce que c'est quand même dommage de retirer la couche de biscuits du dessous comme elle le montre dans son blog ! Par contre, je ne mets pas de beurre dans les biscuits comme elle le dit, je les mixe juste et je les tasse bien au fond du moule, miam, c'est trop bon, et franchement, c'est raisonnable comme recette ! J'ai pas le temps, là, je file, mais si tu la veux, tu me le dis !

Ben moi en tout cas je veux bien, ça à l'air bon !!!

moi aussi je ve bien

Je la veux aussi ! J'étais justement en train de chercher une recette de cheese cake sympa ces derniers temps...

Alors la voilà !

pour 6/8 personnes
500g de fromage blanc battu (on peut prendre du 0%)
100g de sucre (j'imagine qu'on peut en mettre moins, mais je n'ai pas essayé)
1 cuillère à soupe de maïzena
3 oeufs
1/2 citron
1 paquet de speculoos
un coulis de fruits rouges

Préchauffer le four th6 (180°C)
Beurrer un moule à manqué.
Ecraser les biscuits (je le fais avec le robot) ; les répartir au fond du moule en tassant très fort. Il faut que ce soit bien compact au fond du moule et bien réparti.
Mélanger le fromage blanc avec le sucre, la maïzena et les jaunes d'oeufs. Ajouter le zeste du 1/2 citron (perso, je n'en mets pas)
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Verser dans le moule et laisser cuire environ 30mn.
Servir froid en nappant de coulis de fruits rouges.

C'est vite fait, et vraiment délicieux ! Le seul truc délicat c'est le démoulage de la bête...