Gratin de thon et petits légumes :
1 grosse boite de thon au naturel (295g égoutté)
2 carottes
1 courgette
1 boîte de 230 g de champignons émincés
gruyère râpé allégé
béchamel allégé
1 - Préchauffez votre four th 7/8 (220°C)
2 - épluchez les carottes, lavez les légumes et râpez les à l'aide d'une râpe à légumes
3 - dans un poêle sans matière grasse, faites revenir les légumes râpés avec les champignons égouttés 3 minutes à feu moyen.
4 - préparez la sauce béchamel : 400 ml de lait et 20 gr de maïzena, mettre le tout dans une casserole, salez et poivrez, remuez jusqu'à ce que ça épaississe
5 - dans un plat à gratin très légèrement beurré, placez la moitié des légumes râpés, du thon, de la sauce béchamel puis renouvelez l'opération
6 - saupoudrez d'emmental râpé et faites cuire environ 30 min pour un plat bien doré
Et voilà, moi j'ai beaucoup aimé et mon chéri aussi. Par contre j'ai cuit les légumes plus de 3 minutes et la prochaine fois je commencerai par bien cuire les champignons.
Je devais également poster une autre recette suite à ma réunion fl*x*p*n :
petits flans de courgettes et boursin
1 boursin (une sous marque ira très bien)
3 oeufs
500 gr de courgettes
1 - Laver les courgettes, les couper en petits cubes et les ébouillanter 10 min
2 - bien égoutter dans la passoire et avec du sopalin
3 - mélangez le boursin et les œufs puis assaisonnez et incorporez les courgettes égouttées.
4 - battre grossièrement au fouet
5 - mettre dans vos petits moules (muffins, mini muffins, quenelles ou autre, pourquoi pas dans un gros moule)
6 - cuire environ 15 min à 180°C
Voilà deux petites recettes sympa !!
et surtout le repssage !!! Mais bon, à chaque jour suffit sa peine !! 
