Allô,

Je recherche des recettes pour four à micro-ondes.

De préférences amaigrissantes et santé.

C'est que je monte actuelelment des vidéos de démonstration pour mon site http://www.democuisine.com

J'en ai trouvé quelques unes mais il faut respecter les droits d'auteur, ce qui est tout à fait normal.

Vos sugegstions sont les bienvenues.

Merci.

Beaucoup de sites en proposent, dont Marmiton.org. Il y a une section dédiée.

http://www.marmiton.org/recettes/select ... _ondes.cfm

Edit : Pardon, j'ai mal lu... celles-ci sont peut-être également soumises à des droits.

C'est la première fois que j'entends que les recettes de cuisine ont des droits d'auteurs. On en apprend tous les jours.
Mais vous voulez dire que c'est vraiment dans une loi comme pour les artistes et concepteurs, ou c'est plutôt vous qui préférez demander l'autorisation par respect des cuisinières inventives ?

Non, certaines sont vraiment déposées. Si tu consultes bon nombre de blogs culinaires, certaines cuisinières ont écrit des livres et les photos/recettes leur appartiennent.

Sur marmiton, théoriquement non...

Pourquoi ne pas contacter des auteurs?

Ah ok, je ne savais pas. Si si, je trouve ça normal de contacter les auteurs si ce sont des recettes déposées, bien sûr.

Dans une caserole avec de l'eau, c'est pareil. Attention : les aliments sont cuit à la vapeur donc ne doivent pas être en contact avec l'eau. On préserve bien plus les vitamines des aliments, ainsi ! et c'est délicieux !

j'ai fait une reunion "tupper" il y a quelque jours et ils vendent des livres spécial micro ondes, bien sur avec les cocottes spécials qui vont avec mais on est pas obligé de faire avec les casseroles de leur marque. mais en tout cas il y plein d'idees et d'astuces

Moi ce soir je me suis fait des courgettes au micro onde. Bon pas très original mais super pratique pour mangé des légumes cuits quand on a qu'un micro onde =) .

J'épluche mes courgettes un coup sur deux, je les coupe en demi rondelle. Je les met dans un bol ou une assiette creuse avec un filet d'huile d'olive, du sel/poivre et des herbes. Je recouvre de film transparent et hop, 6/7 minutes au micro onde et c'est EXTRA !