Ben mon soucis, c'est que la semaine ça va, mais en un week end, je reprends tout.
Et c'est pas dans les quinze jours à venir que ça va s'arranger.
Mercredi: réveillon de Noël chez ma belle soeur.
Jeudi: Noël chez mes parents.
Samedi et dimanche:week end à Paris chez belle maman.
Mercredi: réveillon à la maison.
Jeudi: nouvel an chez mes parents.
Puis faut pas oublier la galette des rois

hum la galette satanée période!!
alors comment vas tu ma belle
je te trouve plus nulle part...
c'était quoi les menus de tes supers repas?? (quoi y'a pas de mal à saliver!)
plein de bisous

Je suis entre le saumon fumé et le foie gras!!!
Je n'ai pas trop le temps de venir et puis le régime en ce moment...!!!
Le 02 janvier, ça ira mieux.

Je rentre des courses et du restaurant. Je suis allée manger avec mes parents.

Pour demain, le réveillon s'est à la maison. Voici le menu:

Apéro: whisky ou cocktail maison (Malibu, jus d'ananas, sirop de litchie, Saumur) et ses verrines.
Entrée 1: foie gras et ses toats accompagnés de confit d'oignons.
Entrée 2: plateau de fruits de mer et saumon fumé.
Plat: confit de canard maison, pommes de terre façon grand-mère (pommes de terre, champignons, oignons, lardons) et endives braisées.
Plateau de fromage.
Dessert: Bûche maison (biscuit au chocolat noir, fourré à la mousse de chocolat blanc et pépites de nougatine, le tout recouvert d'une mousse au chocolat au lait noisette.

Le jour de l'an, je vais chez mes parents.
Au menu, ça sera:
Apéro.
Entrée: galantine et cou farci.
Plat: rôti de porc farci au chorizo pour ma mère et moi, civet de biche je crois pour mon père et zhomm, avec je sais plus quoi en accompagnement.
Plateau de fromages.
Dessert: assortiment de mignardises.

Au programme de cet après midi:
Faire mes verrines, ma bûche et mon confit de canard.
Mes bulots sont en train de cuire.

Voilà pour aujourd'hui.

GROS BISOUS

tu m'impressionnes toujours avec tes menus, moi j'ai pas le courage de faire des plats rafinés... faut vraiment que tu viennes à la maison pour m'apprendre!
plein de bisous ma grande profite bien des tiens

Ton menu me plaît particulièrement! Le dessert, une tuerie.

Ca fait un moment que je n'ai pas pris de tes nouvelles, j'espère que tu vas bien!

Oui je vais bien. Je ne suis pas beaucoup présente depuis début décembre, mais je ne vous oublie pas.

Je suis levée depuis 5h du mat pour la préparation du repas.
Il me reste encore quelques verrines à faire, les entrées et braisées les endives.
J'ai mis la ralonge à la table et les nappes. Restera à dresser la table.
Le reste c'est fait.
Je fais une petite pause avant de me remettre au ménage.

Je vous souhaite de passer un très bon réveillon de la St Sylvestre.
Je repasse demain pour les voeux.

GROS BISOUS

Ah ! Quel courage de se lever à 5h un jour de réveillon !

Travaille bien pour préparer tout ça, ça m'a l'air fort appétissant !

Bon réveillon, et meilleurs voeux pour 2009 !

bjr

bravo tu ma l'air d'etre un vrai ptit chef..

excellent reveillon e toi et bonne année 2009

a bientot

c'est clair t'es impressionnante!
profite bien de ton menu ma belle
je te fais d'énormes bisous et bonne st sylvestre

Meilleurs voeux!

Bonne année ma capi !

BONNE ANNEE à vous aussi!
Que tous vos souhaits se réalisent.

GROS BISOUS

alors ma belle ta reprise??? pelin de bisous

Reprise en douceur, je suis zen à l'idée de recommencer mon régime, mais c'est pour la bonne cause.

Première journée impeccable, pas trop faim, normal quoi et reprise du sport en douceur. Ca sert à rien d'y aller fort d'un seul coup.

Aujourd'hui, je vais faire une galette au Maroilles et une couronne des rois pour mes parents, que j'irai leur apporter à pieds par -7°c, puis j'irai faire une balade en ville, ce qui me fera une bonne heure et demi de marche.

Je vais mettre mon blog à jour.

GROS BISOUS

bonne journée et bon couisinach, huuuummm du maroille, miam