Mousse au chocolat légère

4 personnes
préparation : 10 mn
cuisson : 10 mn

Ingrédients :

- 2 œufs
- 10 g de cacao dégraissé en poudre
- 200 ml de lait écrémé
- édulcorant en poudre (type Canderel®) selon votre goût

Réalisation :
Délayer le cacao dans le lait sur feu doux.
Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs et l'édulcorant.
Battre les blancs en neige ferme. Les blancs doivent adhérer au plat lorsque vous le retournez.
Les ajouter délicatement au mélange.
Laisser refroidir au moins 1 h.

Nos suggestions :
Recette légère à 65 cal par personne

N'hésite pas à poster la recette dans la rubrique concernée.

J'espère que tu vas bien!

y a une rubrique pour? mais j'aime bien poster dans ma discuss moia

Mais tu fais comme tu veux.

Oui, oui. Il y a une rubrique recettes.

Soupe de carottes et lentilles au curry

type : soupe pour 2 pers.
calories : 240 par personne
préparation : 20 minutes


Ingrédients et préparation

Ingrédients :
300 g de carottes rapées
110 g de lentilles rincées et égouttées
1 L de bouillon de légumes
1 gros oignon haché
1 c. à café de curry
1 petit bouquet de coriandre ciselée
125 g de yaourt nature
1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation :

Dans une casserole, porter le bouillon de légumes à ébullition.
Ajouter les carottes et lentilles et laisser cuire 10 minutes à feu doux.
Faire chauffer l'huile dans une casserole.
Ajouter l'oignon et les noix de cajou et faire cuire à feu moyen 2 à 3 minutes.
Incorporer ensuite la pâte de curry et la coriandre ciselée, et faire cuire encore 1 minute.
Quand le curry libère son arôme, incorporer le tout dans la soupe aux carottes et lentilles.
Mixer la soupe pour obtenir une préparation onctueuse.
Réchauffer à feu moyen, saler et poivrer.
Servir avec le yaourt dans une coupelle et les feuilles de coriandre

mise à jour de ma réglette, qui ne se met pas à jour automatiquement avec la courbe de poids! pas mal EIN!et merci plantia¨! MOINS 6.5kg[/img]

Bravo, ça avance!