Alors voilà un plat que je faisais il y a un petit moment et que je vais refaire ce soir, recette très simple mais moi j'adore donc je voulais partager, il y a peut-être deja la meme recette sur le fofo.

Ingrédient :

Filet de colin
2 tomates,
1 oignon,
Herbes de provences,


Dans une poêle faire revenir les oignons, Réserver.
Faire dorer le poissons sur les face 1 min par face, Réserver.

Dans un wok ou plat allant au four,
mettre les tomates et laisser reduire,
dès que vous voyez les tomates déjà réduite, mélanger avec les oignons et les herbes de provences.

Enfin retirer la moitié de la preparation, poser le poisson sur ce qui reste dans le plat ou wok puis remettre ce que vous avez retirer dessus et laisser cuire.

un délice.

Ca a l'air bon, il faudra que j'essaye un jour mais vu que je supporte pas l'huile...je trouverai une autre solution

je ne met pas d'huile du tout

Ah bah c'est encore mieux!!!
Mais quand on me dit de faire dorer, pour moi, c'est tout de suite qu'il faut le mettre dans un peu d'huile, ou en tout cas de matière grasse (que je ne supporte pas non plus )

non moi j'ai une poele spéciale sans matière grasse ( désolée j'aurais du préciser ^^ )

Alors je ne vais pas hésite à essayer

Merci pour la recette!

De rien pour la recette, c'est un plat très simple mais le gout des tomates des oignons et du poisson avec les herbes humm un régale pour moi ^^

Je tenterai ça dès que possible, ça a l'air facile et super bon! Merci