Ingrédients :
- 1 oeuf
- 45g de farine
- 1 yaourt 0% ou fromage blanc 0%, aromatisé ou non
- un sachet de levure chimique
- du lait écrémé
- de l'édulcorant
- arôme vanille

Préparation :
On mélange l'oeuf, l’édulcorant, la maïzena, le bicarbonate et le yaourt. On ajoute le lait petit à petit, jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à pancakes.
On fait cuire dans une poêle, et voilà!!! Quand des bulles éclatent à la surface, on peut retourner!

Voila j'ai trouver cette recette de pancakes, je l'ai essayer et c'est delicieux.
mais je voudrais savoir si elle n'est pas trop calorique , et si je peux en faire souvent, pour le petit déjeuner, dans le cadre de mon réequilibrage alimentaire.

Coucou !

En effet ta recette m'a l'air plus light que la recette traditionnelle mais je te conseillerais tout de meme de varier tes petits dejs.
Pour les petits déjs quotidiens je te conseillerais de privilégier plutôt le pain et gardes tes pancakes pour te faire un bon petit dej le we !

Merci (:

Oui je n'en fait pas tous les jours, seulemen les week - ends .

Je prend note de ta recette car j'adore les pancakes mais je peux pas en manger. Par contre, est qu'il faut une poele expres? Je me demandais si je pouvais les faire dans une multi crepe?