Préparation :15mn
Cuisson :30mn th 180
1grosse boite de thon au naturel (410 gr)une grosse boite de concentré de tomate (140g) 6 œufs battus, sel, poivre.
mixer ou écraser à la fouchette le thon. dans un saladier battre les œufs en omelette, sel, poivre, concentré de tomate puis ajouter le thon émietté. Verser dans un moule à cake beurré et faire cuir à four moyen (th180) 30 mn puis 10mn fours éteint porte entrouverte.
Démouler et déguster avec une mayonnaise maison ou une sauce aux herbes.
ce mange froid.