Mon journal de bord

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Message non lupar casefloti » Ven Nov 13, 2015 8:09 pm

Super la recette de cookies .. Ça fait quand même encore beaucoup de calories par gâteaux , je vais voir sur mon site si je trouve une recette plus légère ..

Sinon , bravo pour les repas c'est super bien .
C'est quoi votre application ?
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar Sélénia » Sam Nov 14, 2015 12:54 pm

casefloti a écrit:Super la recette de cookies .. Ça fait quand même encore beaucoup de calories par gâteaux , je vais voir sur mon site si je trouve une recette plus légère ..

Sinon , bravo pour les repas c'est super bien .
C'est quoi votre application ?


j'utilise l'application my fitness pal sur android :wink:

pour aujourd'hui, voici les repas prévus :

*petit déj :
-un yaourt nature au sucre de canne
-un sachet de biscuits petit déj
-un café avec 2 petites cuillère de sucre en poudre
----->279kcal

*10h (le samedi je travaille en boulangerie, donc petit déjeune très tôt)
-1 petit café
-1/2 sucre
-2 petites tranches de pain au céréales
---->148kcal

*déj :
-70g de riz
-une demi boite de thon
-une demi boite de maïs
-une tranche de pain au céréales
-un yaourt liegeois au chocolat
-un mug d'infusion pomme-cannelle
----->581 kcal

*goûter :
probablement 2 petits cafés avec 1/2 sucre dans chaque, car je vais chez mes grands parents cette après midi
------>44kcal

*dîner :
-100g de carottes en rondelles
-100g de poisson blanc
-1 tranche de pain aux céréales
-un mug d'infusion pomme-cannelle
----->258kcal

total :1310 kcal

je respecte mes objectifs lipides, glucides, protéines, potassium... (tout juste pour le sucre quand même)
je consomme un peu trop de sel aujourd'hui (2731g au lieu de 2300 autorisés) mais comme d'habitude je suis bien en dessous, c'est pas grave, si ?
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar Bambou » Sam Nov 14, 2015 1:23 pm

Oui il faudrait quand même que tu limites le sel et çà fait un peu trop de sucre dans ta journée...C'est sûr que niveau nombre de calories tu respectes ton quota mais après il faut voir la composition globale et essayer de faire des ajustements..
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar casefloti » Sam Nov 14, 2015 2:13 pm

Ç n'est vrai qu'il faut faire attention au sel et au sucre , moi depuis que j'ai commencé , je ne mets plus de sucre dans mon cafe ét je ne pourrais plus en mettre
Pour le sel , je remplace par des épices. Des herbes de Provence , ça permet de ne pas saler
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Message non lupar Sélénia » Sam Nov 14, 2015 4:00 pm

casefloti a écrit:Ç n'est vrai qu'il faut faire attention au sel et au sucre , moi depuis que j'ai commencé , je ne mets plus de sucre dans mon cafe ét je ne pourrais plus en mettre
Pour le sel , je remplace par des épices. Des herbes de Provence , ça permet de ne pas saler


Je ne me jamais de sel de toutes façons, je n'aime pas trop. Aujourd'hui, je dépasse mon quota pour la première fois, car je mange beaucoup de pain complet qui en contient. D'habitude je suis très largement en dessous.
Et pour le sucre, je remplace mon café par du thé d'habitude pour pas avoir le problème, mais aujourd'hui on m'en a offert un ce matin et je vais chez mes grands parents cette après midi, qui en proposeront donc...
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Message non lupar casefloti » Sam Nov 14, 2015 5:56 pm

Bon alors si c'est pour une fois .... Ça passe
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Message non lupar Sélénia » Dim Nov 15, 2015 11:59 am

casefloti a écrit:Bon alors si c'est pour une fois .... Ça passe


:D ouff

alors, aujourd'hui, voilà ce qui est prévu :

petit déj :
-2 tartines de pain aux céréales
-une infusion pomme cannelle
-un yaourt nature

déjeuné :
-100g de pâtes à la sauce tomate
-1 tartine de pain aux céréales
-une infusion pomme cannelle

gouté :
-je vais chez une tante, j'ai commandé à mon travail (je travailles en boulangerie le week-end) des éclaires aux fraises (c'est une pâte à choux avec un fond de crème et des vrais bonnes fraises de l'agriculteur du village; ils mettent moins de sucre que dans la majorité des pâtisserie)
du coup, j'en mangerais un, mais ce sera mon seul dessert de la journée
-une infusion

dinner :
-100g de poisson blanc
-100g de carottes en rondelles



pour la semaine prochaine, je fais mes courses le lundi, donc j'ai commencé à faire ma liste de repas pour la semaine prochaine, qu'en pensez vous ?

pour les repas du midi :
-3 fois des pâtes dans la semaines, à la sauce tomate fait maison
-1fois riz-thon-maïs
-1fois riz sauce pesto
-1fois purée de carotte - steak haché
-1fois haricots rouges - bœuf haché

pour les repas du soir :
-1fois choux de Bruxelles - côte de porc
-1fois carottes - poisson blanc
-1fois poivrons - escalope de dinde
-1fois haricots vert + une pomme de terre à l'eau + 1 tranche de jambon
-1fois concombre + quiche maison
-1fois poêlée de champignons + 2 galettes de sarrasin champignon/fromage (vendredi soir)
-1fois resto mercredi soir (une crêperie, donc j'essayerais de prendre une galette de sarrasin végétarienne par exemple, avec un verre de cidre, sans dessert)


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Message non lupar Bambou » Dim Nov 15, 2015 4:32 pm

Ca me semble plutôt bien comme menus c est varié ...Ca annonce une bonne de semaine de réequilibrage :)
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar sheshe » Lun Nov 16, 2015 10:14 am

Bonne semaine de menu dis donc ;)

Et cela donne des idées surtout
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar Sélénia » Lun Nov 16, 2015 7:24 pm

Bonsoir tout le monde ! :)

j'ai donc fais mes courses aujourd'hui, pour la liste de repas que j'avais mis hier

je n'avais jamais vu mon cadis avec autant de bonnes choses, de couleurs, et de légumes :o

j'ai aussi pris de quoi tester un nouveau petit déj

(je prenais habituellement une infusion, un yaourt nature, et des biscuits petit déj ; les biscuits n'étant pas forcement adapté à mon rééquilibrage alimentaire...
cette semaine je teste : infusion comme d'hab', fromage blanc 0% de matière grasse et flocons d'avoine !)

et puis, j'ai refais le plein d'infusion : toujours pomme-cannelle mon préféré, mais aussi tentation fraise, et inspiration poire-chocolat

une semaine qui s'annonce bonne et équilibrée :D

Et ça commence par une journée sans faute

j'ai noté en début de journée ce qui était prévu pour mes repas du jours, et j'ai ensuite fait les ajout / retraits nécessaire pour avoir 50% de glucides, 30% de lipides, 20% de protéines, et suffisamment peu de sucre et de sel. Le plus dure aujourd'hui, c'était que je n'avais pas prévu assez de calories ! Pour éviter les carences, j'ai du me trouver quelque chose à manger en encas, qui ne contenait pas de sucre.

au final, ça donne ça :

*petit déj :
-une infusion
-un yaourt nature
-2 tranches de pain aux céréales ---> 306kcal

*déjeuné :
-70g de riz sauce pesto
-une tranche de jambon
-une mousse au chocolat noir ---> 474 kcal

*gouté
-150g de poulet --->346kcal

*dinner :
-100g de carottes fraiches
-100g de saumon frais
-une infusion inspiration poire-chocolat --->205 kcal

total : 1331 kcal

et en plus, c'était TROP BON ! :sirprizgourmand:

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Message non lupar casefloti » Lun Nov 16, 2015 8:36 pm

Et ben super dis donc , les courses sont faites , t'es menus sont nickels , t'es une. Championne
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar Bambou » Lun Nov 16, 2015 8:41 pm

Original le poulet comme goûter :) çà a dû bien te caler jusqu'au dîner...

Pour les infusions j'adore la poire choco mais pas fan de la tentation fraise,le goût ne me plaît pas trop..

Bonne soirée !
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar sheshe » Lun Nov 16, 2015 10:28 pm

au top :)

Du poulet en goûter qu'elle idée lool
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar Sélénia » Mar Nov 17, 2015 10:13 am

Merci pour vos messages :)

bon, aujourd'hui, je ne sais pas ce que ça va donner, je vais à l'hôpital passer des EFR à midi (parce que c'est ma belle mère qui me les fait passer pendant sa pause déjeuné) et l'hôpital n'est pas tout près, donc je ne pourrais pas manger entre 11h et 13h30 ...

j'ai pris un bon petit déj ce matin (j'ai testé mon infusion, fromage blanc 0% et flocons d'avoine, c'était bon :sirprizgourmand: ) j'espère tenir jusque 13h30 passé

par contre, comme je vais à l'hôpital, et que mes problèmes de respirations sont très probablement liés à mon poids, ils vont surement me peser... alors je me suis pesée ce matin pour ne pas avoir trop de surprise (et de stress)

ma balance est à aiguilles, donc pas précise du tout, mais elle indique 91kilos !
je pesais 94 la semaine dernière :D :D :D
je me m'attendais pas à une si belle perte :D
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Re: Mon journal de bord

Message non lupar camille26 » Mar Nov 17, 2015 11:42 am

bravo pour cette jolie perte cette semaine continues sur ta lancée!!!et courage pour les examens
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