Catou, quand je fais de la semoule, je ne la passe jamais au four, et ça prend bien oui. Je ne sais pas ce qu'en dira Little, ça apporte peut-être autre chose à la recette ; d'ailleurs, je ne mets pas d'oeuf non plus.

Moi aussi j'adore le riz au lait ! J'en ai fait l'autre jour, et Little m'a un peu poussée à en manger un petit pot entier (je n'en prenais qu'1 cuillère dans le pot de mon mari !) et je l'ai dégusté mais dégusté !!!

Comme on se croise !!je viens de passer sur ton post !

Je trouve k le riz au lait est un bon dessert de regime , il suffit de faire attention a la dose de sucre , mieux mettre de l'édulcorant et puis cest du riz donc avec un petit pot tes bien rassassiée rapidement dc pas d'exces !

Pour moi, le problème, c'est justement le sucre.... mais bon, je commence à être écoeurée par des doses qui me convenaient bien il y a quelques semaines, donc c'est bon signe !

Pour la cuisson au four, elle n'est pas obligatoire... Tu obtiendras un yaourt à la semoule, une sorte de crème. Mais à ce compte-là, ne mets pas d'oeuf, qui serait cru. Perso, j'en ajoute un comme sur la recette et comme je ne mange pas de protéines le soir... je suis beaucoup moins riz au lait, par contre.

Hehe, je pousse Sandrine au vice! Non, mais pour le coup, le riz au lait est un dessert super facile à placer dans l'équilibre. Pas de beurre, peu de sucre, tout est féculent et laitage. Tu m'aurais dit un fondant au chocolat... je t'aurais dit oui, quand même, un petit peu à 16h comme joker de la semaine.

Je ne suis pas pour utiliser forcément de l'édulcorant... dans certaines recettes, le sucre n'est là que pour relever le goût du dessert et n'a aucun intérêt culinaire. Il faut réduire donc ne pas hésiter à en réduire la quantité. Je suis comme Sandrine, je ne peux plus manger de choses trop sucrées : elles m'écoeurent!

Bon dimanche a toutes !

Moi cest surtout le gras ki me souleve le coeur.Qd il m'arrive de manger qq chose d'un peu trop gras , ca me degoute un peu...
C'est vrai kon shabitue vite a manger moins gras et moins sucré et du coup l'organisme nous rappelle a l'ordre qd on change un peu ses habitudes.

Je n'ai jamais trop supporté le gras, donc ça ne risque pas de me manquer. Je suis plus sucré, mais visiblement plus maintenant.

Moi aussi je suis plus sucré k salé..par exemple la charcuterie est tres rare chez moi a part le jambon degraissé et de temps en temps du jambon fumé k jintegres dans des salades composés pour varier un peu..mais jai pas touché a du saucisson depuis une eternité et ca me mank pas du tout !

Par contre je pense aimer toujours le sucré meme si je suis plus moderée maintenant , ca me fera toujours plaisir de me faire un petit dessert de temps en temps..

Un bisous par ici pour mes amies grévistes je vous souhaite un excellent dimanche

Merci Do, à toi aussi!

Hmm, le saucisson plus depuis le début du rééquilibrage. De moi-même, je n'en achetais pas forcément, mais quand il y en avait qui traînait...

Comme toi, sucré et sucré! J'adore faire de la pâtisserie... je n'en fais pas vraiment en ce moment, mais j'ai des macarons en projet. Light au possible.

Et bien, moi, c'est tout !!! Comme je le disais l'autre jour, je me soigne, mais c'est vrai que j'aime autant un bon saucisson qu'un bon gâteau....

Ca ne t'empêche pas d'en prendre un peu à l'occasion.

sandrine38 a écrit:Et bien, moi, c'est tout !!! Comme je le disais l'autre jour, je me soigne, mais c'est vrai que j'aime autant un bon saucisson qu'un bon gâteau....

tout pareil! j'aurai pu vendre mon chien pour un saucisson à l'ail, c'est mal hein?

Je me demande encore comment tu as osé venir proclamer ça ici. Kamikaze et totalement! Fouet... fouet... où es-tu... de Poolpine te chargeras-tu...

mouahaha... surtout après le week end que je viens de passer, je ferais bien d'aller me cacher avant que tu me retrouves...