bravo pour le gateau!

le miens est entre les vôtre, 1,88m pour 88Kg
mange pas de légumes, ni de fruits sauf cuits, grignotte un peu, mais dans l'ensemble ça va.
il fais 3x30mn de muscul par semaine

bonjour,
je tenais a te dire un grand merci pour ta rectte "tarte au thon"
hier soir ta fais 3 heureux lol
bonne journée

Coucou, et ben dis donc bravo pour le gâteau, ça c'est une bonne décision...
Comment vas tu en ce début de semaine?

bonne journée !!!!!

gros bisous !!!!!!!

JOUR 6 : Lundi 19.09.2011

Petit déjeuner
1 jus de citron frais pressé ajouté dans mon verre de jus d'orange du commerce
1 café au lait avec de l'édulcorant
100 gr de fromage blanc avec 1 cuillère à café de flocons d'avoine
2 galettes de riz soufflé aux 4 céréales et sésame
1 prune rouge

Midi
2 petites chipolata de volaille (environ 180 calories pour les 2)
Haricots verts
Risotto au safran (il s'agit d'une barquette du commerce, qui me reviendra a environ 250 calories car je vais en prendre vraiment peu !)
Salade de carottes
1 kiwis

Goûter
1 pomme et 1 yaourt

Soir (j'emporte mon repas au travail)
Velouté de brocolis
5 bâtonnets de surimi
1 petit pain aux céréales
1 lamelle de gruyère

L'avantage de travailler, c'est que je ne mange que ce que j'emporte. Pas de risque d'ouvrir le frigo (à moins de manger dans la gamelle des collègues !!!). Ce matin, j'ai profité de ma matinée pour passer à la salle de sport avec 60 minutes de BODY PUMP (travail avec une barre d'haltère et différents poids ainsi que gros travail des cuisses). Je file chercher ma puce à l'école, on mange en vitesse et je vais entamer mes 10 heures de travail (14h00-24h00). Bonne journée à vous tous et à demain matin pour la suite de l'aventure.

10h! ouf!
il y a de la crème ou du fromage dans le risotto?
si oui, attention.

Et bin encore une journée calme chez Evidence. ^^
Un bon courage à toi en tout cas

maudinette2 a écrit:je tenais a te dire un grand merci pour ta recette "tarte au thon"
hier soir ta fais 3 heureux lol

Yes... encore une famille heureuse à table !
C'est tellement sympa de prendre du plaisir autour d'un bon repas.
J'aime beaucoup les repas sous forme de quiche car le reste de la famille peut compléter selon ses envies. Très souvent, ils sortent l'artillerie lourde avec le fromage et du pain, je préfère me diriger vers une salade !

Poudredefée a écrit:Comment vas tu en ce début de semaine?

Je déborde d'énergie ! Bien sûr, il y a mille choses que je devrai faire mais... que je laisse pour demain. Et pis, demain je risque de reporter encore. C'est juste une question d'habitude. Je privilégie mes priorités : famille, repas, sport et.... le repassage termine en dernière position au bout de la liste. Depuis le temps, il sait qu'il doit patienter sagement !

Aela-gwenn a écrit:10h! ouf!
il y a de la crème ou du fromage dans le risotto?
si oui, attention.

Mes journées de travail font toujours 10 heures. Là, je repars pour une série de 3 jours. Mon congé débutera jeudi et avec lui le cortège des tâches ménagères en retard !

Pour le risotto, oui il y a de la crème et du fromage. C'est en fait une barquette prévue pour une personne et comme ce lundi je n'ai que mes 2 plus jeunes enfants, on la partage en 3. La ration est lilliputienne comme cela j'ai le plaisir de manger ce risotto sans risque d'abuser.

Titanium a écrit:Et bin encore une journée calme chez Evidence. ^^
Un bon courage à toi en tout cas

Faut le dire vite que ma journée est calme !!! Sincèrement, là c'est une journée ordinaire car il y a nettement plus rythmée. Tu sauras que je serai dans ce type de journée quand tu ne me verras pas devant l'écran.

Le boulot a un rythme différent, ce n'est pas comparable. Je fais une chose après l'autre alors qu'ici je suis au four et au moulin. Le seul "hic" est qu'il pleut et que je ne suis pas étanche. Rien que pour le trajet en moto, il faut que j'enfile un scaphandrier !

Tournée générale de bisous et de sagesse pour vous tous

et oui le boulot en 10h moi je connais ça mais en 12h quand je bossais en mater l’inconvénient c'est qu'il y a toujours des moments calmes et des choses a grignoter (chocolats gâteaux offert par nos nouveaux parents^^ )... alors pour tuer le temps on s'organisait des gouters xD

Bonne journée alors et oui le repassage ça sert presque a rien xD

Coucou Evidence, c'est vrai tu as des bon p'tit plats! J'ai surtout retenu le gratin de cabillaud, j'en ai l'eau à la bouche

Allo Évidence,
Je te souhaite une belle journée!
Bye

j'oubliais que vous aviez des rythmes de 10 à 12h, le plus que j'ai fait c'est 8h15 à l'hopital, mais faut dire que ça m'est jamais arrivé de faire des nuits...
ah si, ma première année de boulot, je pouvais faire 9h de boulot + une astreinte et rempiler le lendemain.

je suis technicienne de laboratoire et préleveuse

[
Gratin de cabillaud (4 personnes)
800 gr de tomates
500 gr de cabillaud
2 gousses d'ail
80 gr de polenta fine
4 cuillères à café de crème fraîche allégée
3 cuillères à soupe rase de moutarde
basilic frais (j'ai utilisé du basilic séché)
sel et poivre

Préchauffer le four à 180°. Couper les tomates en petits morceaux. Dans une poêle avec un soupçon d'huile d'olive, faire cuire les tomates 5 minutes, ajouter ensuite la moutarde, l'ail haché et la crème fraîche et laisser réduire pendant 5 minutes. Saupoudrer de polenta, laisser épaissir la polenta pendant 5 minutes. Saler et poivrer, ajouter le basilic haché. Mettre le poisson coupé en dés dans un plat à gratin. Ajouter le mélange tomates-polenta et cuire au four pendant 30 minutes.

Simplement délicieux ![/quote]

coucou et oui je vien encore de piquer tes recette

je voudrais savoir ce que cé le polenta fine????

en tout cas tes menus sont vraiment super et il me donne trop envie

coucou Evidence ! mdr la part du gateau au choco. mais franchement je te félicite car tu n'as pas craqué ! alors tu as perdu combien ? (t'as vu la tentative ?!;))

tu m'as donné envie avec ta course . j'en faisais un peu il y a 2 ou trois ans mais malheureusement, je souffrais tellement des pieds que j'ai dû arrêter mais j'aimais bien courir le samedi matin surtout l'hiver quand il faisait bien frais !!

à bientôt (très touchée par ton attention vis à vis de ton collègue de travail)

wonderwoman a écrit:coucou Evidence ! mdr la part du gateau au choco. mais franchement je te félicite car tu n'as pas craqué ! alors tu as perdu combien ? (t'as vu la tentative ?!;))

Etrange, la balance a chuté et là, elle me fait une variante direction le remontée. Non mais... ce n'était pas prévu dans le contrat ! C'est à qui que j'adresse ma réclamation ?

Fallait bien que je m'y attende un peu, après une chute libre, il y a toujours un parachute qui s'ouvre pour freiner la descente. Rien de grave ni de démotivant, demain.... roulement de tambour pour ma première pesée officielle.

maudinette2 a écrit:je voudrais savoir ce que cé le polenta fine????

C'est une semoule de maïs que tu devrais trouver facilement près du rayon du riz, enfin je suppose que c'est là qu'il devrait y être !

Je cuisine un peu moins ces derniers jours, cela dépend surtout de mes horaires et de quels enfants mangent à la maison. C'est ce qui complique le plus ma gestion des repas. Préparer un gratin de cabillaud pour 2 personnes me prend trop de temps, je préfère choisir un repas plus rapide. Dès que nous sommes tous autour de la table, il me faut des rations pour des ogres, ils sont toujours affamés !!! Je dois donc tenir compte de ces éléments dans le choix de mes menus.

Maudinette, même si tu adores mes recettes pas besoin de remettre la recette !!! Sinon, mon journal de bord va peser lourd sur le forum !!!

wonderwoman a écrit:tu m'as donné envie avec ta course . j'en faisais un peu il y a 2 ou trois ans mais malheureusement, je souffrais tellement des pieds que j'ai dû arrêter

Si je peux me permettre, tu connais la vraie cause de tes douleurs aux pieds ? Avais-tu des chaussures de course achetées chez un spécialiste de la course à pied ? Nous n'avons pas tous la même façon de poser nos pieds, dans la foulée. Pour cette raison, il existe des chaussures avec des adaptations différentes.

Autrefois, je faisais comme tout bon novice en course à pied, une paire de chaussure qui traînait dans l'armoire et hop... je courais. Résultat : sacrées douleurs au genou droit. Depuis que j'utilise des chaussures avec correction de la pronation, plus aucune douleur.

La course c'est bien mais... il y a plein plein de petites règles importantes pour ne pas se blesser. Allez... tu viens, on file courir ce matin ?