par chep » Ven Juin 24, 2011 7:19 am
Eh oui, je délaisse un peu mon post en ce moment....pas trop le temps....
Vaana, pour la tarte aux groseilles.....une pâte brisée(faite maison ou non) que tu pique légèrement à la fourchette, des groseilles egrappées par dessus, le four préchauffé et au moment d'enfourner, une missaude(40 grsucre fin,40 gr sucre roux, 25 gr maizena mélangés,1 oeuf, 25 à 30 cl de lait)à verser sur la tarte, au four, et une peu de sucre au sortir ou.....pour les gourmandes battre 2 à 3 blancs d'oeufs en neige et ajouter à la fin 50 grs de sucre, mettre sur la tarte et remettre au four 10 mn(meringuée)....
Avec tout ça tu crois que nous allopns faire une JP ??
Hier c'était aquagym et poisson....
Bonne journée.