par chep » Lun Juin 20, 2011 7:39 am
Bonjour.....
Bon le samedi....il y avait à faire.....les récoltes de légumes et fruits du jardin, les repas, un peu de marche......
Et dimanche....plus cool.....barbec et le reste fait de la veille....un peu de calme.....avant de s'y remettre ce début de semaine.
Ah j'ai fait pour un repas de la gelée de poulet....vu sur M....n, j'ai bien aimé et en plus c'est léger, avec une petite salade, ça nous fait zapper les grillades parfois un peu grasses.
Et en apéro (eh bien oui j'avoue, mais c'é"tait la fêtes des pères) j'ai testé des sablés (pate brisée salée avec du comté) surmontés d'une mousse ricotta, tomates sechées.....ça change....et je garde pour la prochaine fois la recette de panna cotta salée au comté basilic surmonté de ratatouille froide.....
Bon allez JP.....