C'est super sympa ce genre de tour là je trouve !

Tout à fait, mais bon quand ça t'arrives, tu en reste sur le cul, crois-moi

Mon repas d'hier soir :

- tomates mozzarella
- carottes vichy
- 1 tranche de jambon découennée/dégraissée
- 1 yaourt


Je me suis régalée, j'adore faire de temps en temps des tomates mozza, c'est bon et rafraîchissant.

Oui, j'imagine qu'on ne doit pas y croire ! Bon week-end

Bon week-end à toi aussi sandrine

Un petit coucou et surtout un bon weekend!

coucou little

Je suis partie ce matin pour faire des courses, d'abord à Leroy Merlin pour acheter du bois pour me faire un petit meuble pour mon bureau, ça à pris plus de temps que prévu, donc en sortant comme c'était l'heure de déjeuner, nous sommes allés a Mc Do.

- une salade chicken cesar croustillante + sauce légère
- eau
- fruit N yogourt

De toute façon en ce moment le reste m'écoeure, y'a que cette salade qui me fait envie.

En sortant nous sommes allés faire les courses pour la semaine.

Je ne sais pas ce que je vais faire ce soir, peut être des pavés de saumon cuit à la vapeur en papillote, mais c'est l'accompagnement qui me pose un tit problème j'avoue.

Il me reste encore un peu de temps pour y réfléchir.

Oui, mais pas tant que ça! Tout dépend de ce que tu as dans tes placards.

j'ai plein de trucs, c'est ça le comble

J'aime bien l'association épinards/ saumon ou brocolis/saumon... si tu as...

salut nuanda ... un petit coucou

bon moi aussi j'adore le fromage et enceinte j'en mangeais beaucoup du coup ma fille aussi adore et le kiri elle aime pas elle ve du rokkifort(roquefort) ...

dis moi nuanda tu as l'ai caller en fromage ... la mozza on a le droit ??

Je penses que l'on a droit à la mozza, car je viens de découvrir son indice glycémique, et ça me semble pas mal, c'est à dire que ce n'est pas très gras

Ca y est j'ai trouvé ce que j'allais faire ce soir, enfin ce que j'ai fait ce soir

Une fondue chinoise à ma façon, et pas calorique du tout.

- Faire un bouillon de pot au feu (j'ai acheté quelques légumes que j'ai débités, auxquels j'ai rajouté de l'eau et des cubes spécial pot au feu.
- j'ai préparé une salade compose : sv + carottes rapées + germe de soja + sauce au yaourt bulgure
- carpaccio de boeuf
- riz blanc

Une fois le bouillon de pot au feu cuit, je l'ai mis dans mon caquelon à fondue avec quelques légumes, j'ai rajouté un pot de légumes chinois (suzy wan)

j'ai préparé 2 bols de sauce : soja et nioc nam

Et nous avons pu dégusté la fondue. Trempé la viande à carpaccio dans les sauce, car elles sont fortes et salée, les faire cuire dans le bouillon

Une fois la viande et la salade d'accompagnement fini, mettre une portion de riz dans un bol, et le nappé de bouillon avec tous les légumes, pour donné un peu plus de goût on peu rajouté un peu de sauce soja.

C'était super bon, ça faisait longtemps que j'en avais pas fait. Même mes filles ont aimé le boeuf trempé dans les sauces et cuit dans bouillon, ainsi que le riz avec un peu de bouillon et de légumes.

Comme c'est un plat copieux, plus place pour autre chose.

Pour mon petit déjeuner ce matin :

- verre de jus de pamplemousse rose
- 1 bol de lait écrémé + nesquick
- 4 tranche de pain + beurre allégé

Je l'ai pris à 9h30, et là j'ai encore l'impression d'être remplie.

Le lait + cacaco, c'est uniquement le week-end avec mon mari, sinon la semaine c'est verre de lait frais ou yaourt nature.

La mozza, c'est assez pratique car plus riches en protéines qu'en lipides. En général, tous les fromages frais sont nettement moins gras. Le parmesan est également plus intéressant que le gruyère. Perso, je pars du principe que rien n'est interdit, mais si vous rochignez à l'utilisation du fromage, la cancoillotte fera votre bonheur!

Super cette petite fondue chinoise, ça avait l'air très bon!

La tradition du dimanche, rien à dire!