Ingrédients 1 pers
Feuille de brick (Feuille): 1
Chèvre en tranches (gr): 70
Abricots moelleux (Pièce): 1
Figues sèches (Pièce): 1
Pruneaux dénoyautés (Pièce): 1
Noix hachées (gr): 5
4 épices (pincée): 4

LES ETAPES DE LA RECETTE :
Dans un cul de poule, peser le fromage de chèvre et les noix.
Sur une planche à découper, à l'aide d'un couteau d'office, couper les noix, les abricots, les figues et les pruneaux en petits cubes.
Disposer tous ces ingrédients dans le cul de poule. Saler, poivrer et mélanger
Disposer votre feuilles de brick sur votre plan de travail et la couper en deux.
Placer le fromage bien au centre et bien tasser.
Ajouter le mélange 4 épices.
Plier le tout en nems.

LES INSTRUCTIONS DE CUISSON :
Dans un four préchauffé à 190°C, cuire la brick durant 10 minutes.
Servir aussitôt, accompagné d'une salade.
D.L.C: 2 jours
D.L.C si congélation: 2 mois.